Salemi:"Agricoltura e viticoltura", mercoledì iniziativa promossa da Oliviero Toscani

Mercoledì 27 a Salemi un simposio su agricoltura e viticoltura con esperti provenienti da ogni parte d’Italia Tra i relatori Attilio Scienza e Paolo Parisi. Si parlerà, tra l’altro, del «rinascimento vitivinicolo siciliano»

«Agricoltura e viticoltura: il panorama nazionale, le prospettive e il «Caso Sicilia». E’ il tema di un simposio nazionale che si terrà a Salemi mercoledì 27 agosto alle ore 16,00 a Salemi nell’Auditorium dell’ex Chiesa di San Giovanni. L’iniziativa è promossa dall’assessorato all’Ambiente e alla Creatività guidato dal celebre fotografo Oliviero Toscani e dall’assessorato alla Cultura e all’Agricoltura retto da Peter Glidewell.

Esperti di enologia, docenti universitari, imprenditori, produttori e comunicatori faranno il punto sullo stato dell’agricoltura e viticoltura italiana, con uno sguardo più approfondito sul «Caso Sicilia» e su quello che in molti hanno definito il «rinascimento vitivinicolo siciliano»

Tra i relatori ci saranno Attilio Scienza, docente di viticoltura all’Università di Milano, uno dei più autorevoli esperti in campo internazionale; Paolo Parisi, toscano, il «Bovè» italiano, allevatore e «opinion leader» nel campo dell’agricoltura biologica e naturale; Battista Belvisi, siciliano, agronomo, esperto di vinificazione naturale in anfora a Pantelleria; Arianna Occhipinti, siciliana di Vittoria, viticoltrice bio-dinamica e produttrice di olio; Teo Musso, il più famoso mastro birraio italiano di fama internazionale; Oliviero Toscani, assessore all’Ambiente e alla Creatività; Peter Glidewell, Assessore alla Cultura e all’Agricoltura; Vittorio Sgarbi, sindaco di Salemi.